Muga de Sayago es un municipio y localidad española de la provincia de Zamora y de la comunidad autónoma de Castilla y León.
El Pueblo
- Origen
En Muga de Sayago y los cercanos topónimos Muga de Alba, Mogátar, Mogadouro (ya en Portugal) pervive una antigua raíz, para la que Coromines describe una múltiple base protovasca “mūga, mŏga, būga, bŏga“ (mojón; límite entre dos términos). Extrañamente desgajado de su territorio de implantación principal en el Pirineo, este término reaparece en Zamora y en el norte de Portugal, como indica Riesco Chueca. Se registra también un paraje de Valdemuga, en Cunquilla de Vidriales.
La tradición local relaciona Muga con muda o traslado, en cuanto que el actual emplazamiento del pueblo se formó en época antigua tras el abandono, por causas de una epidemia, de varios poblados del entorno.
- Historia
Los núcleos de cuarcita achelenses encontrados en el término nos permiten afirmar la residencia del hombre Paleolítico por estos pagos, mientras que del Neolítico quedan morteros de granito y hachas.
Posteriormente, de época romana se han encontrado tégulas, fragmentos de doliums, sigillata, tapaderas de piedra para ollas cinerarias, un sarcófago (actualmente abrevadero en la Fuente Nueva), una estela, o topónimos como Laguna El Legío, Pila del Curtidor (lugar de posible paso de la calzada que provenía de Muga a enlazar con la del norte de Cibanal que pasaba por las casas de Pelazas) y El Villar, en el que se hallan restos de un antiguo lagar excavado en la roca. La tradición también suele atribuir a los romanos la construcción de La Fuente del Toral, magníficamente conservada, con bóveda de cañón y tejado a dos aguas, si bien este punto no está del todo claro, ya que puede serlo en origen, pero habría sufrido modificaciones posteriormente.
Ya en la Edad Media, Muga formó parte del proceso de repoblación que emprendieron los reyes de León y que pudo consolidar su carácter definitivo. En este sentido, el término de muga o moga aparece en distintos puntos del norte de España, asociado a nombres fronterizos y cuyo significado equivale a frontera o límite.
Su historia también está ligada a la iglesia desde el siglo XV, ya que ésta tuvo un señorío en las dehesas de Fernandiel y Sobradillo de las Garzas, antiguos lugares con sus respectivas parroquias que posteriormente terminaron siendo despoblados, y que a finales del siglo XIX fueron adquiridos por el pueblo debido al proceso de la Desamortización.
En el siglo XVII, Muga sufrió las consecuencias de ser zona fronteriza en la Guerra de Restauración portuguesa, llegando a ser saqueada por las tropas del país vecino.
Con la creación de las actuales provincias en 1833, Muga de Sayago quedó adscrita a la provincia de Zamora, dentro de la Región Leonesa, la cual, como todas las regiones españolas de la época, carecía de competencias administrativas o ejecutivas, teniendo un mero carácter clasificatorio. Tras la constitución de 1978, y la diversa normativa que la desarrolla, Muga pasó a formar parte en 1983 de la comunidad autónoma de Castilla y León, en tanto municipio adscrito a la provincia de Zamora.
- ¿Qué ver?
Muga conserva la iglesia parroquial actual y llegaron a existir hasta cinco ermitas: la de San Miguel, la del Bendito Cristo o del Humilladero, la de San Ildefonso, la de San Miguel de las Garzas y la de Nuestra Señora de Fernandiel, además de un buen número de cruces de piedra.
- Fiestas y Romerías
El lunes de Pascua de Resurrección el pueblo acude en procesión a recoger a la virgen de la Asunción para llevarla a la iglesia parroquial. Por la mañana sale la procesión de la iglesia precedida por el pendón blanco, sobre el que los quintos han colocado por la mañana temprano un ramo verde de "cornicabra", como aquí se llama la rusca. Detrás caminan los que portan la virgen del Amor Hermoso (o Virgen de las Mozas) encima de las andas y los devotos cantando canciones a la virgen.
Al llegar a la ermita se hace misa. Y al terminar los asistentes comen en los alrededores, reunidos con la familia, con los amigos o con los vecinos. La comida típica del lunes de Pascua es la tortilla, el chorizo gordo, el hornazo y de postre la leche frita.
Bien comidos y bebidos, se baila la jota, el charro y el agarrao al son de la flauta y el tamboril y si el tiempo acompaña juegan niños y mayores a juegos tradicionales como el soga-tira, la comba o el pañuelo. Al toque de "la campanina" todos vuelven a la ermita: sale la procesión con la virgen de la Asunción y la de las Mozas hacia el pueblo. El pendón vuelve por delante, luego la cruz de Fernandiel y la pendonica verde y roja, más atrás la virgen de la Asunción y por último la de las Mozas. Se reza el rosario por el camino y al llegar a la iglesia parroquial del pueblo se canta la salve con devoción.
- Rutas
https://es.wikiloc.com/rutas/outdoor/espana/castilla-y-leon/muga-de-sayago
Dónde Comer y Beber
Especialidad en carnes a la brasa
C. Don Jose Luis Gutierrez, 8
49212 Muga de Sayago
980058685 608829867